レモンはミカン科ミカン属の常緑低木で、酸味や香りが特徴の柑橘類の一種です。
普段そのまま食べる機会は少ないですが、レモンの果汁はさまざまな料理に使用されています。
またレモンには、口内環境を改善してくれる効果があります。
今回は、具体的にどのような効果があるのかについて解説します。
レモンの口内環境の改善効果
レモンは虫歯予防や口臭予防などの効果がある果物です。
レモンに含まれるクエン酸は、虫歯菌の活動を抑制し、プラークの形成を防ぐ効果があります。
またレモンを摂取することで唾液の分泌量が増え、口内が洗い流される効果もあります。
さらに、口内を洗い流す効果は口臭予防にもつながります。
先ほど触れたクエン酸にも、優れた殺菌能力があるため、摂取することで口臭はある程度軽減されます。
ちなみにレモンにはビタミンCも豊富に含まれているため、免疫力を高めて虫歯菌や歯周病菌に強い口内環境をつくり上げます。
レモンを摂取する場合の注意点
レモンを摂取するにあたって注意したいのは、酸蝕歯のリスクです。
酸蝕歯は、歯の表面が酸によって溶かされる状態であり、虫歯とは異なる角度で歯が脆くなる現象です。
レモンは非常に強い酸を持つ果物であるため、こちらが歯の表面を溶かしてしまうおそれがあります。
またレモンの酸が歯の表面のエナメル質を溶かしてしまうと、その下の象牙質が露出しやすくなります。
象牙質は非常に敏感な部分であるため、露出することで知覚過敏のリスクが高まることが予想されます。
知覚過敏を発症すると、食事やブラッシングのときに歯がしみやすくなり、非常に不便です。
レモンを摂取する際のポイント
予防歯科の一環としてレモンを摂取する場合、過剰に食べすぎるのは避けるようにしましょう。
一般的には、1日1個程度を目安に、レモン水として飲む場合は大さじ2杯程度が良いでしょう。
非常に酸っぱいため、そのままかじりつくのは難しいです。
またレモンを摂取した後は、水を口ですすぐ、ブラッシングをするなどのケアが必要です。
こうすることで、口内の酸を中和し、歯への影響を軽減できます。
まとめ
レモンは栄養が豊富であり、摂取することで疲労回復や美肌効果、整腸作用などさまざまな健康作用が期待できます。
また虫歯や歯周病を予防する果物としても、普段から意識して摂取することが望ましいです。
しかし過剰摂取はかえってデメリットにつながりますし、そのまま摂取するには強烈な酸味を我慢しなければいけません。
そのため、レモン水として適切な量を摂取するようにしましょう。
